Vitamin K
Vitamin K

K-vitamin
- Vigtig for blodets evne til at størkne
- Betydning for kroppens evne til at bevare knoglemassen
K-vitamin findes hovedsageligt i grønne bladgrøntsager som spinat, broccoli, rosenkål og salat.
Anbefalet daglig tilførsel:
1 µg per kilogram kropsvægt per dag, for eksempel er anbefalingen 65 µg/dag hos en person der vejer 65 kg.