Zink

Zink

• Indgår i en lang række af kroppens stofskifteprocesser
• Essentiel for kroppens omsætning af protein og opbygning af DNA
• Indgår i kroppens nedbrydning og energioptag af kulhydrat
• Essentiel for immunforsvarets normale funktion
• Beskytter kroppen med oxidativt stress

 

Zink findes i mange forskellige fødevarer, blandt andet er indholdet højt i bælgfrugter og grove kornprodukter. Desuden er magert kød og mælkeprodukter gode kilder til zink.

Anbefalet daglig tilførsel:
Kvinder: 7 mg
Mænd: 9 mg